Десерт Павлова без применения сахара

06 августа 2026
Десерт Павлова без применения сахара

Ингредиент

■ для меренги:

  • 2 белка (яйцо категории СО)
  • 100 г Lakanto Classic
  • 40 г кукурузного крахмала
  • 1/2 ч.л сока лимона

■ для крема:

  • 200 мл жирных сливок
  • 50 г Lakanto Classic

■ для конфитюра из черешни:

  • 250 г черешни
  • 100 г Lakanto Classic
  • 1 ч.л кукурузного крахмала
  • 50 мл воды

Приготовление

Десерт Павлова популярный по всему миру десерт. Его готовят как в виде торта, так элегантных порционных корзиночек. Сочетание разных текстур и вкусов десерта Павлова никого не оставит равнодушным.

Я использовала Lakanto вместо сахара, что позволило снизить калорийность десерта и сделать его доступным для людей, которые контролируют уровень сахара в крови. Lakanto имеет нулевой гликемический индекс и прекрасно подходит для организации диетического и диабетического питания.


Приятного аппетита!


Весь ассортимент натурального сахарозаменителя Lakanto компании SARAYA можно приобрести на платформах маркетплейсов ОЗОН & Wildberries.


ООО Сарая СНГ | Все права защищены