Кокосовое печенье на рисовой муке подойдет людям, которые по состоянию здоровья исключили глютен из своего рациона или планируют снизить нагрузку на пищеварительную систему организма с целью нормализовать баланс микрофлоры.
Идеальное решение для приятного и легкого чаепития или перерыва на кофе в любом месте.
Здоровой и натуральной альтернативой сахару стал Lakanto, в котором отсутствует энергетическая ценность. Фактическая калорийность Lakanto равна 0, гликемический индекс также равен 0.
- Кокосовую стружку смешайте с кукурузной и рисовой мукой, Lakanto Classic и натуральным йогуртом.
- В отдельной посуде взбейте белки до устойчивых пиков. Для наилучшего результата яйца должны быть комнатной температуры.
- Аккуратно добавьте взбитые белки к кокосовой массе.
- От получившегося теста отщипываем небольшие кусочки. Не сильно сминая тесто, формируем шарик. И выкладываем на противень, который выстлан пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
- Духовой шкаф разогреваем заранее и выпекаем печенье при температуре 170 градусов до готовности.
Приятного аппетита!
Весь ассортимент натурального сахарозаменителя Lakanto компании SARAYA можно приобрести на платформах маркетплейсов ОЗОН & Wildberries.